Zucchini-Creme-Suppe | Creamy Zucchini Soup
Geschrieben in Rezepte | Recipes, Suppe | Soup, Vegetarian am 21. August 2009 Kommentar »
Oft habe ich mir die Frage gestellt, warum manche Suppen in Restaurants immer schaumiger und luftiger schmecken, als daheim. Das liegt wohl daran, dass die Suppenköche gerne mal ein paar Löffel frisch geschlagener Schlagsahne in der Suppe verschwinden lassen. Dadurch wird die Suppe leider etwas kalorienreicher, aber dafür schmeckt sie auch umso besser.
